Recette de petits coeurs fondants au chocolat ♥

coeurs fondantsHello tout le monde ! 🙂

Je vous retrouve aujourd’hui avec une petite recette assez simple à réaliser et qui séduira facilement les adeptes de chocolat. 😉

Demain, c’est la Saint-Valentin, qu’on aime cette fête ou non, ce n’est pas bien grave… Il n’y a jamais besoin d’excuse pour cuisiner le chocolat ! Donc je me suis dit que ce serait pas mal de présenter cette recette pour ceux et celles en couple, car ces petits gâteaux feront sûrement très plaisir à votre chéri(e) et c’est tout aussi cool pour les célibataires, parce que rien ne vaut le chocolat pour se faire plaisir lors d’une petite journée cocooning ! ❤

Prêt à cuisiner ? Alors c’est parti ! 🙂

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour cette petite recette :

ingrédients fondant

  • 200 g de chocolat pâtissier (j’ai pris du chocolat noir car c’est ce que je préfère)
  • 175 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 4 œufs
  • un peu moins de 100 g de farine

Commencez par préchauffer votre four à 150°C (thermostat 5), puis faites ensuite fondre votre chocolat avec le beurre dans une casserole en mélangeant de temps en temps. Versez ensuite le tout dans un saladier, ajoutez le sucre et mélangez avant d’ajouter les œufs et la farine. Continuez ensuite de mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse & homogène et verser-la ensuite dans des moules préalablement beurrés ou recouverts d’un papier sulfurisé. mélangeBien évidemment, j’ai choisi des petits cœurs pour la Saint Valentin, mais vous pouvez choisir n’importe quel type de moule selon vos envies ! 🙂 Mettez ensuite au four et laissez cuire environ 20 min, plus si vous ne voulez pas un aspect trop fondant, moins dans le cas contraire. A vous de juger régulièrement au fur et à mesure de la cuisson si l’aspect vous convient ou non ! 🙂 Une fois la cuisson terminée, attendez quelques instants avant de démouler, et ensuite… Vous pouvez déguster ! 😉 Vous pouvez voir le résultat de la recette au début de l’article, et voici également ce que ça donne avec d’autres sortes de moules…

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N’hésitez pas à me dire ce que vous pensez de cette recette en commentaire, vos impressions si vous l’avez testé et même les modifications que vous avez faites au cours de la recette, ça me fera plaisir ! 😀

Sur ce, merci d’avoir suivi cet article et je vous dis à très bientôt ! ♥

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2 commentaires sur “Recette de petits coeurs fondants au chocolat ♥

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